୧. ଓଜନ କରିବା
ଢାଳି ଲୁହା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ପିଗ୍ ଲୁହା ଏବଂ ଲୁହା-କାର୍ବନ ମିଶ୍ରଧାତୁ କାଷ୍ଟିଂରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଜଣା। ତେଣୁ, ଢାଳି ଲୁହା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ଭାରୀ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅଣଦେଖା କରେ ନାହିଁ ଯେ ଅନ୍ୟ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି। ବଜାରରେ ଥିବା କିଛି କାର୍ବନ ଷ୍ଟିଲ୍ କିମ୍ବା ସିରାମିକ୍ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଭାରୀ ପାତ୍ର। ତେଣୁ, ବାଛିବା ସମୟରେ ଓଜନ କରିବା କେବଳ ଏକ ଛୋଟ ସୂଚନା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରିବ।
୨. ପଟ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ ଦେଖନ୍ତୁ
ପାତ୍ରର ପୃଷ୍ଠକୁ ଦେଖିବା ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଢାଞ୍ଚା ଲୁହା ପାତ୍ରର ପୃଷ୍ଠ ମସୃଣ କି ନାହିଁ ଦେଖିବା, କିନ୍ତୁ ଢାଞ୍ଚା ଲୁହା ପାତ୍ରର ପୃଷ୍ଠ ଦର୍ପଣ ପରି ମସୃଣ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ। ପାତ୍ରର ପୃଷ୍ଠ ଅତ୍ୟଧିକ ମସୃଣ ଥାଏ, ତାହା ଏକ ଆବରଣ ସହିତ ଆବୃତ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଅନିୟମିତ ଆଲୋକ ରେଖା, ତ୍ରୁଟି ଏବଂ ଛୋଟ ଉଚ୍ଚ ଅଂଶ ସାଧାରଣତଃ ଲୁହା ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ପାତ୍ରର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ବହୁତ କମ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ସାଧାରଣତଃ, ଢାଞ୍ଚା ଲୁହା ପାତ୍ର ଏବଂ ପାତ୍ର ଟିକେ ଖର୍ବ ହେବ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଏହାକୁ ଯେତେ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରିବେ, ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ଏହା ସହଜ ହେବ।
ଏହା ସହିତ, ବାଛିବା ସମୟରେ, ଆମେ ଦେଖିବୁ ଯେ ଅନେକ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ରରେ କିଛି ସୂକ୍ଷ୍ମ କଳଙ୍କି ଦାଗ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏପରି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନମାନର ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ। କଳଙ୍କି ଦାଗ ସୂଚାଇଥାଏ ଯେ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ ଯଥେଷ୍ଟ ଲମ୍ବା, ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ସାମଗ୍ରୀ ଏହା ଅଧିକ ସ୍ଥିର, ଏବଂ ଏହାକୁ ପ୍ରଥମ ଥର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ଫାଟିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୃଷ୍ଠରେ କଳଙ୍କି ପ୍ରଭାବ କମ୍ ଥାଏ, ସମସ୍ତେ ଏହା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ।
3. ଶବ୍ଦ ଶୁଣନ୍ତୁ
ଶବ୍ଦ ଶୁଣିଲେ ଢାଳି ଲୁହା ପାତ୍ରର ଘନତା ଜାଣିହେବ। ସାଧାରଣତଃ, ଅସମାନ ଘନତା ଥିବା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାଛିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ପାତ୍ରର ଜୀବନକାଳ କମ୍ ଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ଢାଳି ଲୁହା ପାତ୍ର କିଣନ୍ତି, ଆପଣ ପାତ୍ରର ତଳ ଭାଗକୁ ଆକାଶକୁ ଉଠାଇ ପାରିବେ, ଆପଣଙ୍କ ଆଙ୍ଗୁଠି ସାହାଯ୍ୟରେ ପାତ୍ରର ଅବତଳ ପୃଷ୍ଠର ମଧ୍ୟଭାଗକୁ ଧରି ପାରିବେ ଏବଂ ଏକ କଠିନ ବସ୍ତୁ ସାହାଯ୍ୟରେ ଆଘାତ କରିପାରିବେ। ପାତ୍ରର ଶବ୍ଦ ଯେତେ ଜୋରରେ ହେବ ଏବଂ କମ୍ପନ ସେତେ ଅଧିକ ହେବ, ସେତେ ଭଲ।
୪. ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ
ଏଠାରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିବାକୁ ଥିବା ବିବରଣୀଗୁଡ଼ିକ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ରର କାନ, ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ଏବଂ ତଳ ଅଂଶକୁ ବୁଝାଏ। ସାଧାରଣତଃ, ଆପଣ ବାଛିବା ସମୟରେ ଏହି ତିନୋଟି ବିବରଣୀ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇପାରିବେ। ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଥିବା ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ବଡି ସହିତ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଭାବରେ ଗଠିତ। ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ କାନ ଏବଂ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ବଡି ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ଧିର କାରିଗରୀ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କି ନାହିଁ ତାହା ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ। ଏହି ବିବରଣୀ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲର ଗୁଣବତ୍ତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ। ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସମାନ କଥା; ତଳ ଅଂଶର ବିବରଣୀ ଦେଖିବା ପାଇଁ ଏହା ମସୃଣ ଏବଂ ସମତଳ କି ନାହିଁ, ଯାହା ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିବା ଦ୍ୱିତୀୟ ବିନ୍ଦୁ ସହିତ ସମାନ।
ଯଦି ଆପଣ ଆଗ୍ରହୀଲୁହା ପାତ୍ର,please contact our email:info@dinsenmetal.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୬-୨୦୨୧
